mhwc

.

Gurksallad.

Publicerad 2012-01-22 13:34:27 i Mat

Det fanns en gurka för mycket i kylen. Strax efteråt hade den omvandlats till en liten förrättsgurksallad:

  • 1 slangurka
  • 2msk vitvinsvinäger
  • 4msk kallpressad rapsolja
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • 1 pressad vitlöksklyfa
  • 1msk riven färsk ingefära
  • 1msk sambal olek

Skär gurkan i bitar. Blanda ner resten av ingredienserna. Låt den stå en stund, blanda runt igen och servera.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Mhwc

Jag är en lätt medelålders man med smak för intellektuella äventyr. Om du, mot förmodan, vill komma i kontakt med mig så är min epostadress förnamn.efternamn@gmail.com. Eller så kan du lämna en kommentar på senaste inlägg. Det har hänt att jag svarat - ibland efter 9 månader. :)

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela