mhwc

.

Kålrotsgryta i repris.

Publicerad 2011-10-08 13:15:17 i Mat

Vi fick en bunt med mjälla små kålrötter av svärmor häromsistens och nu har vi gjort gryta på dem. Några hackade baconskivor fick fräsa i lite flott och sedan hällde vi i en stor finhackad lök. När den mjuknat hällde vi i de skivade kålrötterna, hällde på vatten och la i en buljongtärning. Sedan fick den koka en timme.

God mat. Bra mat. Billig mat. En av mina favoriter. Det är perfekt mat en sval höstdag.

Jag har skrivit om den tidigare. Originalreceptet använder majrovor; det ska jag också prova någon gång.





Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Mhwc

Jag är en lätt medelålders man med smak för intellektuella äventyr. Om du, mot förmodan, vill komma i kontakt med mig så är min epostadress förnamn.efternamn@gmail.com. Eller så kan du lämna en kommentar på senaste inlägg. Det har hänt att jag svarat - ibland efter 9 månader. :)

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela